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漁光小舖開發南棗核桃糕,經過多年訓練,智青們從熬煮、攪拌、切塊、秤重、包裝…等每一步驟,都已熟悉,動作俐落,很快就完成一塊塊濃郁可口的南棗核桃糕。
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「劍獅」是府城安平地區民宅特有的避邪物,從明鄭、清朝到日據時代,在安平當地家家門上都刻有劍獅圖騰,大多安置在門簷或照壁上,藉以祈福避邪。
劍獅的守護角色,呼應守護瑞復大小孩子的拉斐爾主保天使,開始由工作人員文創劍獅家族系列,各有其形象代表特色,希望成為安平公益伴手禮的首選,以購買行動支持瑞復青年成為工作者及所需的服務經費。
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湖水藍的詹姆獅是家族中的型男,搭配的藍紫色鬃髮,畢業於瑞復藍帶學苑,以型男之姿,成為甜點大廚中最閃耀的那顆星。
詹姆獅手執攪拌器,走跳於海角工作坊,以他天生主廚的熱情DNA,專注明星甜點的南棗核桃糕美味熬製,口咬祈福劍,保存方法送上核桃香滿溢、甜蜜溫潤的棗泥,讓舌尖的幸福美味,化為如影隨形的祝福。
保存方法
常溫下容易軟化變形屬正常現象。
避免高溫、潮濕及陽光曝曬處,為確保食品美味,請儘早品嚐。